Ginjinha Obidos - Licor de Ginja de Obidos

A Frutóbidos, Lda é a pioneira na produção do tradicional Licor de Ginja de Óbidos.

Empresa em franco crescimento, foi fundada por Joaquim Albano, que recebeu a receita da produção do Licor de Ginja dos abades de Alcobaça. Esta receita conventual acabou por ser a base da criação da empresa que, em 2001, foi adquirida por Marina Brás, actual proprietária da empresa.
Continuando a utilizar a receita que deu origem ao sabor inconfundível do Licor de Ginja de Óbidos, doce e frutado, mas ligeiramente amargo, com um aroma forte e inconfundível, a Frutóbidos tem apostado na qualidade e na imagem como forma de consolidar e aumentar a sua posição no mercado.

Começando como uma pequena empresa local, produzindo e comercializando um produto regional, a Frutóbidos depressa viu o seu licor ganhar fama fora do Oeste de Portugal e espalhar-se por todo o País e também pelo estrangeiro.
Classificada e reconhecida pelo Programa para a Promoção dos Ofícios e das Microempresas Artesanais (PPART) como uma Unidade Produtiva Artesanal no âmbito da Produção de Licores, Xaropes e Aguardentes Não Vínicas, a Frutóbidos agrega valor ao produto devido à forma artesanal e tradicional com que é produzido.

A empresa encontra o seu Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar certificado desde 2011 de acordo com a NP EN ISO 9001 e NP EN ISO 22000, apostando portanto na melhoria contínua da qualidade e dos seus processos, na satisfação dos seus clientes e na produção de produtos seguros para o consumidor.

Assim, o Licor de Ginja de Óbidos da Frutóbidos chega a um patamar nunca antes alcançado por esta bebida tradicional, rasgando fronteiras e fornecendo aos seus consumidores momentos de verdadeiro deleite.